青星美人為景天科、厚葉草屬多肉植物,原產墨西哥中部的聖路易斯波托西州。植株葉片環狀排列,匙型,有葉尖,葉緣圓弧狀,葉片肥厚,葉片光滑微量白粉,葉片草綠色至墨綠色。陽光充足葉片緊密排列邊緣和葉尖會發紅,弱光則葉色淺綠,葉片變的窄且長,葉片間的間距會徒長拉長。青星美人,有短莖,葉疏散排列為近似蓮坐的形態,葉片肥厚,匙型,細長,葉緣圓弧狀,有葉尖,葉片光滑微量白粉,葉色翠綠,陽光充足葉片緊密排列邊緣和葉尖會發紅;弱光則葉色淺綠,葉片變的窄且長,葉片間的間距會徒長拉長。青星美人夏季開花,開花週期長,開花時抽生出長長的花梗,簇狀花序,花朵依次開放,花紅色,倒鍾形,串狀排列,花開五瓣,可以異花授粉。
青星美人喜溫暖、乾燥和光照充足的環境,耐旱性強,喜疏鬆、排水透氣性良的土壤。在冬季溫暖、夏季冷涼的氣候條件下生長良好,為熱帶喜陽光、耐乾旱的植物。澆水是乾透才澆透,不幹不澆水。無明顯休眠期,可以全日照。夏天的時候通風遮陽,每個月3到4次水,少量在盆邊給水慢慢度過盛夏,維持植株根系不會因為過度乾燥而乾枯就可以。冬天溫度低於3度就要逐漸少水,0度以下保持盆土乾燥,盡量保持不低於零下3度。這樣就可以安全過冬了,冬天盡量少點水,開春給水要循序漸進否則可能出現爛根。南北差異比較大,家庭和大棚的養殖方法都不一樣,青星美人倒是比較好養的一個品種。
土壤可以選擇泥炭混合珍珠巖加了煤渣,大概比例1:1:1,為了隔離植株和土表接觸,也為了更加透氣,可鋪上顆粒的乾淨河沙或者浮石,河沙尺寸3到5毫米。青星美人砍頭後容易長側枝,不砍頭一直養,植株的老桿會長很長,然後才開始分枝,為了更加漂亮。長的差不多的時候就應該砍頭萌發側芽,這樣植株群生了才漂亮。
青星美人的繁殖方法主要有播種和分株、砍頭、葉插。葉插,非常容易活,一般丟在土表不管,它們會自然萌髮根系和小葉片,成為獨立的小青星美人。