這裡所說的悶養是一種比較通俗的說法，實質就是製造溫室的效果。對於以前所說的土壤、陽光、澆水方法這些，悶養帶有一定的技術性，當然也有其獨特性，他可以把一個小空間變成一個小的溫室。
多肉植物為什麼要悶養?這樣有什麼好處？
去參觀過大棚的人就知道，大棚裡出來的植物都是非常的水靈，這是為什麼呢?其實這就是悶養出來的。悶養為什麼可以讓植物長的水靈、飽滿呢？，其理由很簡單，就是植物在生長中製造大的溫差。
可能有的多肉愛好者的朋友，特別是新手，不太明白溫差對植物生長有多重要，現在我就舉個例子給大家講一下。我們都知道新疆的哈密瓜、葡萄、番茄等作物特別有名，因為它們很甜，很好吃，這就是溫差的作用了，只是新疆的大溫差是大自然賦予的，對於我們這一帶，家庭種植就沒有那麼大的溫差了。但是大家平常細心的人就可以發現，春天和秋天植物生長都很快，特別是在春天，其實溫差在這裡面起到了關鍵性的作用，由於溫差的加大，植物生長就會變得很迅速。
那麼為什麼大溫差會促進植物生長呢?
其實這個原因並不難懂。植物的健康生長靠的就是新陳代謝，新陳代謝表現在兩個方面，同化作用和異化作用，兩者是相互關聯的。當同化大於異化的時候，生命體就表現出旺盛的生長跡象，反之就表明生命體生長放緩，直至死亡。以植物來講，表現為光合作用和呼吸作用這兩個方面，光合作用就是同化作用，呼吸作用就是異化作用。
白天，陽光明媚，綠色植物就是很好的進行光和作用，製造對自身有益的養分，雖然這個時候呼吸作用也是存在的，但是消耗的養料遠遠比不上光和作用的積累下來的養料，到晚上後，光合作用就基本停止了，而呼吸作用一直都是進行著的，但是由於溫度下降，呼吸作用並非是高度運行，總體上植物的養分消耗應該低於白天光和作用的積累的。
這個時候，大家已經就知道了為什麼大溫差有利於植物生長了吧，說白了就是為了增加光和作用的積累，並且降低呼吸作用的消耗，這也是新疆產的水果特別甜，特別好吃的原因，由於晚上溫度降低了很多，這樣會使白天光和作用積累下來的養分都大量保持下來了。
當然，溫室的作用肯定遠遠不止這個，大溫差是最重要的一面。因此家庭種植花卉或多肉植物，有條件的情況下可以考慮建立一個小型的溫室，沒有條件的話，也可以製造一個簡單的「大棚」，在花架上用塑料薄膜圍一個小空間。再沒有條件的，可以對於一些小型花卉，可以給它們加罩一個可樂罐。但是要注意的是，溫室空間越小的話，局部的溫度會上升的非常高可能悶壞植物，有可能就把植物蒸熟了，解決的辦法是多弄通風孔，還有就是要給植物一個鍛煉的機會。
有了這些設施過後，種植花卉或多肉植物就好養多了，早上蓋上薄膜提高溫度，晚上取下降低他們的溫度，如果能保持20度以上的溫差的話，那麼植物會生長的很好的。當然，任何事物都有利有弊，溫室的植物由於生長迅速，組織結構往往沒有普通生長的那麼結實，很容易被蟲害侵蝕，這一點就不如自然養植出來的植物了。
最後，有一點要提醒大家，就是種植本地花卉或者多肉植物等以及原本生長就比較迅速的花卉，就不一定要使用悶養的方法，畢竟現有的環境他們已經很適應了，沒有必要在弄這些了。
總結了一下：為什麼大棚直接暴露在陽光下直曬，裡面的植物不會悶壞(當然也是相對)?為什麼當時還有幾盆小苗是放在陽台內隔著玻璃曬的，雖然盆溫也很高，但均無損失?為什麼同樣盆裡，被陰影遮擋的最後沒有曬壞。
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