多數人愛多肉植物，是被它的萌態所傾倒。不過，它除了萌，更能開出奼紫嫣紅的花兒，與月季、玫瑰、鐵線蓮相比也毫不遜色。最近，有不少肉友的「明石丸」、「寶山」等多肉植物相繼開花，十分驚艷，「原來多肉也能這麼燦爛。不過，聽說多肉開完花就會死亡，不知道是不是真的？」
「多肉開花是正常的生理現象，目的是為了繁衍後代。不過，開花即死的多肉種類並不多，其中景天科的瓦松屬是最典型的開花即全株死亡，有些是僅開花這一枝條死亡例如黑法師，有些僅僅是消耗掉一些養分。」園藝師告訴記者。根據瞭解，多肉在原生地一般都是一年即開花的，大部分集中在春季，不過由於離開了原生地，氣候、水分等環境因素改變後，多肉植物開花較為少見，有些養了三五年也不一定能開花。
一、瓦松屬「子持蓮華」：開花即全株死亡
景天科瓦松屬的多肉植物是比較特殊的，基本開花後會全株死亡，例如子持蓮華、鳳凰、富士等都需注意。以「子持蓮華」為例，它是景天科瓦松屬多肉植物，葉片排列成小蓮座狀，葉片表面有淡淡的白粉，葉尖在陽光下會出現漂亮的粉紅，冬季溫差大葉片也會微微泛紅。若要防止子持蓮華開花後死亡，可以對它進行「砍頭」處理——將花苞剪掉。
值得一說的是，子持蓮華雖然開花後即會死亡，但是它在自然界中的自身繁衍能力較強，在開花前可以將它們移到室外，冬季花死亡後，來年春天又會自己繁衍出一批來。除了瓦松屬多肉，還有青鎖龍屬的阿爾巴等，石蓮屬的因地卡、德欽石蓮等開花後也會整株死亡。
二、蓮花掌屬：開花並不會死絕
蓮花掌屬的多肉植物本身就像一朵花，十分好看，不過相反它的花朵卻並不美，但『小人祭'除外，它的花十分驚艷。因此，對於蓮花掌屬的多肉，可以剪掉花苞阻止它們開花。
根據瞭解，例如黑法師等蓮花掌屬的多肉，在開花過程中，會消耗掉自身大量的養分，開花後整棵多肉都會變得十分瘦弱，開花的枝條在花敗後會漸漸枯萎。不過，死亡的也僅限於開花枝條，其他的並不會死亡，而且還會有新的枝條長出，所以整株植物並不會全株死亡。
如果你想欣賞「小人祭」的驚艷花朵，需要特別注意對它的養分供給，若發現長出的額花朵還沒開就枯萎了，說明多肉的養分不足，需要及時檢查土壤是否合適，是否感染了病菌，沾染了蟲害等。
三、石蓮花屬、番杏、厚葉草屬花朵驚艷
石蓮花屬、番杏、厚葉草屬這些屬的多肉花兒基本上都十分美麗，建議讓它們開花。
根據瞭解，石蓮花屬的花大部分為黃色，也有紅色、橘色，花朵十分漂亮。以黑王子為例，它開花時花莖會伸得很長，開出超大片的紅色花朵。番杏這一類的多肉，不開花的時候如同一盆野草，但是一開花後十分驚艷，特別是幾種顏色混搭在一起時，會十分美麗。厚葉草屬的多肉花朵與石蓮花屬差不多，不過花朵形狀要更萌一些。
這三類的多肉，可以進行培養它們開花，花敗後也不會死亡，精心照料後可以繼續長得很好。如果有興趣，還可以給它們做做雜交，培養出新品種。
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