白折瑞鶴是瑞鶴的園藝品種。植株為多年生肉質草本，葉片緊密輪生在莖軸上，呈螺旋狀放射生長，葉肥厚、堅硬，成狹長三角形，表面綠色，無疣點，有光澤，葉兩側及背部有白色半透明的角質。葉內側微凹，整個葉片翠綠色帶白邊。植株的花期為春夏季，總狀花序，花筒直立，基部膨大，花瓣灰色，有綠色縱條紋，上部稍分開，下部聚合。授粉必須異株，也可以同屬間雜交授粉。花枝如果不授粉需剪去，不然花穗會消耗掉植株的營養。
土壤用的是煤渣混合泥炭、珍珠巖，加了點蛭石，土表直接鋪設了浮石。生長期是盆土乾透才給水，正常給水是根系生長完好的情況下進行。花友們要注意的是沒有長好根就一直濕潤大水，是會爛根的，植株具體的髮根方法是土壤微濕，把風乾傷口的植株種上放在陰涼通風的地方等待出新根，出了新根後才可以循序漸進給水，同時加大光照，如果陰太久植株會變形且徒長，一旦徒長要養回來就要花費很長的時間了。夏天的休眠期因為溫度太高，植株基本是緩慢或停止生長，底部葉片有時會幹枯一片。整個夏季盆土保持適度乾燥，每個月適當在盆邊給點水，平時生長期一般基本是淋植株的，白折瑞鶴不容易爛心，非常的強健，休眠期保持植株根系緩慢或停止生長需要的水分，不能說因為高溫就直接休眠不給水了，那樣醒來也要很長時間，休眠期間容易消耗掉部分葉片的水分和養分，而出現底部乃至整個植株葉片的干煸萎縮。夏季因為生長緩慢，溫度高，整個植株葉片基本看不到太大的生長狀態。冬天是黃山最冷的季節，生長也會放慢。整個冬季，都是讓盆土保持微濕，一個月給點點水，這樣白折瑞鶴就可以在寒冷的冬季緩慢的生長了，葉片也會在這個季節長的飽滿，白折瑞鶴的繁殖基本是異株授粉播種，基本不長側芽，不過也可以砍頭爆小芽，白折瑞鶴生長速度非常慢。
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