久米之舞 Echeveria spectabilis景天科擬石蓮花屬久米之舞是多年生無毛肉質草本植物。植株葉片蓮座狀排列，葉片光滑無白粉，葉基部為微扭曲的匙形，兩側邊緣向內彎曲，而葉片的先端向生長點內彎曲，葉中央有一條明顯的溝，葉片草綠色。陽光充足或溫差大的時候葉片邊緣會紅，弱光則葉色淺藍，葉片變的窄且長，也會變薄，葉片間的間距徒長的厲害。久米之舞的花桿很高。穗狀花序黃紅色花朵，花朵向四周開放，先端五裂。。
久米之舞需要接受充足日照葉色才會艷麗，株型才會更緊實美觀，葉片才會肥厚。久米之舞是中小型植株，隨著生長的狀態須每1~2年換盆一次，盆徑可以比株徑大1~2寸，這樣可促進植株成長。介質一定要乾燥後才澆水，可以每季度施用長效肥一次。繁殖採用葉插法和砍頭爆小側芽，全年都可以進行。
一旦溫度高於35度，就會用遮陽網遮陽，不然就容易曬傷，然後慢慢斷水，整個夏季的休眠期少水或不給水，到了9月中旬溫度下來了，就開始恢復澆水，適應了陽光房的久米之舞夏天還是可以正常生長的，休眠不太明顯，不過因為少水葉片明顯減少了。冬季如果溫度能夠保持0度以上，都是可以給水的，0度以下就要斷水，否則就容易凍傷爛根。
冬季雖然寒冷，可也不是一個冬季都不給一點水， 會在適當的時候微微給點水在植株的根部，切勿噴霧或給大水，葉心水分停留太久，容易引起腐爛，天氣好的時候，通風夠，就可以用清水噴霧，清洗一下葉片上的灰塵，因為植株光滑無粉，所以不會影響美觀，這樣洗後才會讓植株更加漂亮。春季溫度上升後就可以慢慢恢復正常給水。久米之舞算是非常好養的一個品種啦，四季中除了夏季要注意適當遮陽，其他季節都可以全日照。土壤 用的是泥炭混合了顆粒的煤渣河沙等，土表鋪設乾淨的河沙，配土以透氣為主，家庭養殖自然無法和自然環境相媲美，乾透澆透就可以。
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