宋玉誇偷窺他的美人是這麼誇的，增之一分則太長，減之一分則太短;著粉則太白，施朱則太赤。眉如翠羽，肌如白雪。腰如束素，齒如含貝。嫣然一笑，惑陽城，迷下蔡。多肉植物裡也有這麼一群美人，或高或矮，或胖或瘦，或白或粉，姿態萬千，卻都是美人，一旦出狀態，更是萌倒眾生，她們從來不窺視別人，只被偷窺，她們就是多肉植物裡的美人系。
最常見的三種美人：東美人、白美人和青星美人
東美人 Pachyveria pachyphytoides Walth
也被叫做冬美人，為景天科厚葉草屬和石蓮花屬雜交培育的園藝品種，通常被當做厚葉草屬，是比較常見的美人系列多肉植物，容易群生，容易養護，有時候一些街邊巷尾老房子裡甚至可以看到它的蹤跡，是國內分佈最廣的多肉植物之一。東美人隨季節和養護環境的不同，形態會比較多變，顏色可以有粉藍、粉白、粉紅，粉黃各種顏色的變化。
青星美人 Pachyphytum Doctor Comelius
為景天科厚葉草屬多肉植物，原產墨西哥中部的聖路易斯波托西州，因其葉尖在光照下容易發紅的關係，也有稱其為一點紅，紅美人。狀態不到位的青星美人的葉子通常會呈現細長很綠不夠肥，更像是瘦漢子，稱不上美人的稱謂，但是養護得當，青星美人株型緊致，綠中帶點黃意，葉緣泛著紅暈，配合它比較高挑的身形，好一個亭亭玉立的小家碧玉。
星美人 Pachyphytum oviferum 『HOSHIBIJIN'
為景天科厚葉草屬多肉植物，因身披白粉的關係，習慣稱呼其為白美人，星美人葉片短小肥厚，天生白，株型緊致，是上述三個美人中身材起點最高的一個。
最容易搞混的三種多肉植物美人：桃美人、月美人、醉美人
桃美人Pachyphytum cv.MOMOBIJIN
為景天科厚葉草屬多肉植物，是星美人的園藝變種，學名來自日語中「桃美人」的羅馬音，桃美人莖短，直立，葉疏散排列為近似蓮坐的形態，葉基本為長圓卵形，葉背面圓凸，正面較平，頂端葉緣有輕微的鈍尖不明顯。桃美人不紅的時候和白美人很像，最容易區別特徵是桃美人葉尖有一個小紅點。
月美人 Pachyphytum oviferum cv. Tsukibijin
景天科厚葉草屬多肉植物，tsuki正是月亮的意思，和桃美人系出一門，也是星美人的園藝品種，兩者經常被搞混。月美人比桃美人有著更加粉嫩紅色的漂亮葉片，圓而飽滿，相比桃美人粉更少點。據說桃之卵的真身就是月美人。
醉美人 Graptopetalum amethystinum
和其他的美人不同的是，它不是厚葉草屬，而是風車草屬，雖葉型與厚葉草屬雷同，但開出來的花卻不折不扣的是風車草屬。 醉美人和桃美人相似，顏色相比桃美人會更粉嫩些，也更圓潤些。
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